恵方巻予約受付第二弾
前回のブログにて京すしさんと大八寿司さんの恵方巻をご紹介しましたが、今回は新たに豚八さんに出品していただくことが決まりましたのでご案内いたします!豚八さんの恵方巻↓
具材：黒豚・玉子・レタス・胡瓜を予定されています。販売価格 500円(税込み)
申し込み方法 「道の駅」大和そよかぜ館へご来館頂き申込書をご記入ください。
ご予約締切 1月30日(土)
商品お渡し日 2月2日(火) ～ 3日(水)
皆さまも今年の幸運を招く北北西を向いて恵方巻をまるかじりされてはいかがでしょうか。
お申込みお待ちいたしております!
2017年01月23日
恵方巻予約受付第一弾
2月3日は節分です。そよかぜ館では現在、恵方巻の予約を受付中です!2017年の恵方は北北西です。
京すしさんの恵方巻↓
具材：玉子・かんぴょう・おぼろ・椎茸煮・牛蒡・三つ葉を予定されております。販売価格 500円(税込み)
大八寿司さんの恵方巻↓
具材：玉子・かんぴょう・おぼろ・椎茸煮・胡瓜を予定されております。販売価格 450円(税込み)
申し込み方法 「道の駅」大和そよかぜ館へご来館頂き申込書をご記入ください。
ご予約締切 1月30日(土)
商品お渡し日 2月2日(火) ～ 3日(水)
皆さまも今年の幸運を招く北北西を向いて恵方巻をまるかじりされてはいかがでしょうか。
お申込みお待ちいたしております!
2017年01月18日
生産者さん紹介12
白菜・ブロッコリー・長ねぎなど年間を通して季節の野菜を出品されている杉町ミツエさんの畑にお邪魔しました。
ミツエさんは定年退職後から野菜作りを始めて今年で14年目になるそうです。(白菜・ブロッコリー・長ねぎ生産者 杉町ミツエさん↓)
農地の面積は3反ありすべての管理をミツエさん一人で行われています。農作業は大変なことも多いそうですが毎日野菜のお世話をするのがとても楽しみとお話されていました。
そよかぜ館に野菜を持って来た時などに他の生産者の方と情報交換をされていて良い野菜を作れるよう毎日試行錯誤しながら野菜作りに取り組まれているそうです。
その中でも皆さんに安心しておいしい野菜を食べていただけるよう農薬をなるべく使わない農業を心がけていらっしゃいます。
2017年01月15日
あけましておめでとうございます
謹賀新年旧年中は格別のお引立に預かり厚くお礼申し上げます。
本年も変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
新年は平成29年1月4日(水)9：00より営業いたします。
2017年01月01日
よいお年をお迎えください!!
今年も早いもので、あっという間に一年が終わろうとしています。本日13：00をもちまして、2016年の営業を終了いたします。
今年も「道の駅」大和そよかぜ館にご来館いただき、誠にありがとうございました。
新年、2017年もよろしくお願い申し上げます。
よいお年をお迎えくださいませ。
(そよかぜ館マスコットキャラクター：そよかぜかっきーくん↓)
2016年12月31日
生産者さん紹介11
そよかぜ館に菊いもやグリーンリーフ、パプリカ、ゴーヤなどの野菜を有機栽培で育てて出品されている中村克久さんの畑にお邪魔しました。
克久さんは18歳の時から農業を始めて50年になられます。(菊いも生産者 中村克久さん↓)
当初より無農薬栽培をされていて今まで農薬は使用していないそうです。有機栽培は約20年程前から行われていて、克久さん自身が体調を崩されたことをきっかけに始められたとのこと。
その後有機ＪＡＳマークを取得してから今までは肥料も使用せずご自身の畑の土だけで野菜を育てていらっしゃいます。
克久さん1番のこだわりは“自家採種”で根菜類と果菜類は種から育てる方法で栽培を行われており、育てるのに時間はかかるそうですがゆっくり育てて、ゆっくり収穫するのが毎回楽しみとお話しされていました。
2016年12月20日
生産者さん紹介10
椎茸・ゆずや松梅地区の特産品でもある干し柿を出品されているのんちゃん農園の西坂昇さんにお話を伺いました。
昇さんは干し柿を作り始めて今年で25年目をむかえられます。(干し柿生産者 のんちゃん農園：西坂昇さん↓)
昔は松梅にはたくさん柿の木があったそうですが現在では柿を一から育てて干し柿を作る生産者が減少し、木も少なくなっているそうです。今年は昨年に比べ渋柿の量は多いそうですが気温が高い日が続いたので熟し柿になって木から落ちてしまうものが多いと話されていました。
昇さんは、干し柿のほかに昨年より押し柿という商品も販売されています。
押し柿とは干し柿の種を出して自然の白い粉がふいてきたころに干し柿同士を押し固めて作られたものです。来年の2月ごろ販売を予定されていますのでぜひ皆さんも昇さん自慢の押し柿を食べてみてはいかがでしょうか。
2016年12月19日
お正月用花・用品販売
お正月用花・用品特設売り場オープンのご案内です。(写真は亀のしめ飾りです↓)
日時 平成28年12月24日(土) ～ 12月31日(土)場所 そよかぜ館研修室
※12月31日(土)の営業時間は13：00までになります。
ぜひご利用くださいませ。
2016年12月18日
年末年始営業日のご案内
そよかぜ館年末年始の営業日のご案内です。平成28年12月30日(金) 通常営業 9：00 ～ 18：00
平成28年12月31日(土) 短縮営業 9：00 ～ 13：00
平成29年1月1日(日) 店休日
平成29年1月2日(月) 店休日
平成29年1月3日(火) 店休日
平成29年1月4日(水) 通常営業 9：00 ～ 18：00
2016年12月18日
そよかぜ館15周年記念祭
そよかぜ館15周年記念祭を開催いたします!
～イベント内容～・もちの振る舞い
・豚汁の振る舞い
・みかんの詰め放題 ￥200
日時 平成28年12月11日(日) 10：30 ～ 終わり次第終了
お問い合わせ 「道の駅」大和そよかぜ館 電話番号0952-64-2296
ぜひお立ち寄り下さいませ。
2016年12月07日
